קליינטורה משנה כיוון בתחום האירועים

קליינטורה משנה כיוון האירועים ממש בקרוב

קליינטורה  בבעלות גיל אשכנזי מגדילה את סל הנכסים שלה עבור לקוחותיה עם הקמתם של שני אתרים בתחום האירועים הפרטי והעסקי.

בשנים האחרונות התחרות בשטחי הפרסום הנשתיים בענף האירועים נעשית לא הגיונית , האינדקסים הקיימים לטובת פרסום גני אירועים , מקומות לאירועים וספקים שונים נלחמים באמצעות הוזלת מחירים מה שגורם לעלייה מסיבית במספר הלקוחות בכל אינדקס. הגולש המחפש את מבוקשו באתרים אלו נתקל במאות מפרסמים ,באנרים, פופ אפים  ותוכן שיווקי המקשים מאד על הבנתו , כך לדברי גיל אשכנזי .

קליינטורה תעלה בחודש נובמבר 2014 , שני  אתרים בלעדיים שנבנו על ידיה במטרה לקדם את לקוחות החברה בשלב ראשון ולהביא לבידול משמעותי לאלו. מטרת האתרים אינה מסחרית אלא שיווקית – לאחד מאמץ אורגני אחד לקידום אלו בתוספת טכנולוגיה ותכנים עדכניים .

קליינטורה פלייסס
קליינטורה – אתר אירועים חדש ללקוחות החברה

 

ענף האירועים 2014

לקראת סוף השנה ניתן לראות בבירור כי התחרות הוכלת וגוברת ,למעלה מ 22 גני אירועים חדשים נבנו בשנת 2014 (נכון לאוקטובר) וכ 300 ספקים ונותני שירות חדשים הצטרפו לענף .

קליינטורה מבצעת מעקב שנתי צמוד על הקמתם של גני האירועים והאולמות החדשים וישנה מגמה ברורה של "שבירת תקרת הזכוכית " בענף זה . כ 700 גני אירועים ומקומות לאירועים פועלים בישראל. כאשר כ 40,000 זוגות נישאים בלבד בשנה ,יש לציין כי ההערכה היא שכ -30 אחוז מקרב הנרשמים ברבנות אינם בעלי יכולת כלכלית להפיק חתונה ממוצעת . לדעת גיל אשכנזי , המצב במחצית השנייה של 2015 יחריף ומקומות נוספים אומנם יפתחו אך לצידם נראה מקומות לאירועים הנסגרים מסיבות שונות .

העלייה בחומרי הגלם ב 3 שנים האחרונות והתחרות הכבדה אשר גרמה לירידת מחירים מביאה את השוק לקצה . הצרכנים חשים בירידה ובמצוקת גני האירועים והאולמות ולא ממהרים לסגור אירוע בזמן קצר . מנגד, מנסים בעלי אולמות שונים וגני אירועים למצוא פתרונות יצירתיים באמצעות חברות הפקה שונות אשר קמו לאחרונה ומשווקים באופן ישיר חתונות וכן באמצעות חברות לקידום אתרים המבטיחות להגדיל את נוכחות העסק ברשת ולייצר עבורו "לידים". בהעדר הבנה שיווקית ואנשי מקצוע יעילים נוסע השוק על מדרון חלקלק ומשומן והתוצאה העגומה לא תאחר לבוא .

 

הפתרון – שינוי מציאות קיימת

הפתרון לכאוס הגודל והולך ולתחרות המתחזקת הינו בהקמה של גוף מקצועי מהימן אשר מצד אחד יעניק סדר וארגון באמצעות כללים מסודרים ליצירת תחרות הוגנת ומצד שני יעניק לצרכן מוצר עם תג מחיר מסודר.

בימים אלו אנו שוקדים על ניסוח פורמט מקובל ועל גיוס של פעילים לטובת העניין ולייסוד ארגון ללא מטרות רווח שמטרתו כאמור לייצר מציאות חדשה .

 

 

פליני אירועים לקליינטורה תבצע השבחת מוניטין וניהול השיווק

פליני אירועים לקליינטורה

פליני אירועים תבצע החל מחודש יוני 14 את ניהול קשרי הלקוחות והשבחת המוניטין של המתחם החדש שנבנה בהשקעה של מליוני ש"ח אצל חברת קליינטורה בבעלות גיל אשכנזי.

פליני, בית לאירועים וכנסים הינו מתחם חדש הבנוי כולו בהשראת גדול במאי הקולנוע בעולם ,פרדריקו  פליני ומביא לענף האירועים קונספט חדש של "אירועים מהסרטים"

בעבר שכן במקום קולנוע חן המיתולוגי אשר נהרס כליל ועליו נבנה המתחם החדש פליני . פליני מייצג תפיסה חדשה בעולם של אירועים פרטיים ועסקיים ובהחלט חידוש מרענן בנוף המרכז ובעיר ראשון לציון

 

פליני אירועים

מתחם אירועים מהסרטים

השבחת מוניטין וניהול קשרי לקוחות

קליינטורה תבצע עבור פליני אירועים את ניהול קשרי הלקוחות , שיווק דיגיטלי , פיתוח עיסקי , רכש מדיה  והשבחת מוניטין ,אסטרטגיה בלעדית של חברת קליינטורה המסייעת למותג לצמוח מול מתחריו ברשת ובכלל .

הפיתוח העסקי של מותג זה יעשה סביב השראתו בתחום הסרטים והאומנות , כל מוצרי המקום לרבות חתונות, אירועים פרטיים ואירועים עסקיים יהיו רובם מבוסים על מיתוג השראתי של פליני עם שפה תקשורתית ייחודית

 

קליינטורה גיל אשכנזי מיתוג בית לורנץ

קליינטורה גיל אשכנזי

מיתוג עסקי:

קליינטורה גיל אשכנזי תבצע את מיתוג בית לורנץ בנווה שכטר בתל אביב נווה שכטר בית לתרבות יהודית שוכן בנווה צדק ומשמש כמקום רוחני לפעילות יהודית המקום מפגיש בין האדם לבין מקורות היהדות בנקודות החיבור בין ישן לחדש, בין יהודי לישראלי, בין קודש לחול, בין דרכי לימוד מסורתיות להתנסות חווייתית בכלים של אמנות ויצירה ובין היחיד, המשפחה והקהילה. בית לורנץ הינו בית לאירועים וכנסים מיוחדים בתל אביב המביא רוח חדשה בתחום האירועים: חדר פרטי לישיבות ,בית קפה , חלל לאירועים עד 200 מוזמנים,חצר פנימית לקבלות פנים ואירועים שונים ובית כנסת המשמש לחתונות וחגיגות מצווה. קליינטורה תבצע עבודת מיתוג הכוללת אתר אינטרנט,עמוד פייסבוק,רשת הגוגל פלוס,כרטיסי ביקור וניירת וכן תבצע פיתוח עיסקי ברשת להעצמת המותג בקרב קהלים פרטיים ועסקיים.

 

gil ashkenazi clientura switching the Lorentz
מיתוג עסקי

 

 

 

השבחת מוניטין | אודאון אירועים

השבחת מוניטין

השבחת מוניטין -אודאון גן ואולם אירועים בעמק חפר הושק במאי 2013 ונחשב למקום המוביל באזור השרון.

השראת השם הינה מהיכלי המוזיקה והתרבו ביוון ורומי העתיקה וכך נבנה המקום באדריכלות נועזת ופורצת דרך

המקום משלב גן לקבלת פנים בשטח ואולם אירועים ל כ 900 מוזמנים הנחשב לאחד הגדולים באזור השרון והמרכז

הקונספט הקולינרי ובניית החזון נעשו על ידי השף משה מזרחי מבכירי השפים בענף האירועים בישראל ואורח קבוע בתוכניות הבוקר. להמשיך לקרוא השבחת מוניטין | אודאון אירועים

מתחם שף לאירועים B4

 

 

מתחם שף לאירועים  B4 בהוד השרון נחנך בהשקעה של 5 מליון ש"ח

מתחם האירועים החדש בהוד השרון מסמל את הפריחה של מקומות לאירועים קטנים בשרון.המתחם המשתרע על שתי קומות מתאים ל 250 מוזמנים. השף אבי שליסל מבעלי המקום מעניק חוויה גסטרונומית יוצאת דופן במינה המהווה את הבסיס כולו לשם המקום. האוכל נעשה ממש במקום מול האורחים באמצעות מעשנות ענקיות המעשנות בשרים ועופות המוגשים ישירות לשולחן האורחים.
חברת קליינטורה, גיל אשכנזי תלווה את המקום בשנה הקרובה על מנת להביאו להכרה מעמיקה בקרב הצרכנים. החברה תבצע השבחה של
מוניטין וניהול השיווק,טיפול במכירות ,בניית אתר אינטרנט,רשתות חברתיו ואסטרטגייה כוללת של המקום כולל תוכנית עיסקית מלאה.
בנוסף תבצע חברת קליינטורה חשיפה לתחום האירועים העסקיים ותכנון נכון של רכש מדיה.

מקום לאירועים בשרון

מתחם שף לאירועים B4 ,נחנך בשנת 2013 העיצוב המודרני מעניק למקום אווירה צעירה ותוססת.בעלי המקום לא פסחו על שום פרט ולקחו את הטוב ביותר הן בעיצוב ,כלים,תאורה והגברה .

מתחם שף לאירועים B4 מהווה בהחלט תחרות אחרת לענף האירועים בשרון ובמיוחד בסביבת הוד השרון ,רעננה,הרצליה,פתח תקווה .

chef events

הקמת מסעדות

חברת קליינטורה מעניקה בית ובו מכלול המוצרים הנדרשים להקמת מסעדות מא' עד ת'- בחברה מחלקות שונות למתן שירות כולל, לחסכון בזמן ובכסף.

הקמת מסעדות

ענף המסעדות בישראל נחשב כלא יציב בשל רמות סיכון גבוהות של הענף. בשל כך אנו רואים מגמה מתמשכת של זכייניות ורשתות המעניקות סל מוצרים לזכיין ופותרות נושאים ומרכיבים עימם היה הזכיין אמור להתמודד.
יחד עם זאת החלום של מסעדן מתחיל או קיים הוא לממש את הדבר הבא: מסעדה אליה מגיעים קהלים רבים וקביעת החלום כמסעדה מובילה.
בישראל יש מספר מסעדות אשר נחשבות כמובילות ומיוחדות , אך מולם מסעדות נוספות שאינן מצליחות לממש את הפוטנציאל הקיים שלהם.
הקמת מסעדה טומנת בחובה חשיבה מעמיקה אל מול קהלי יעד מגוונים (בשונה מגן אירועים). להמשיך לקרוא הקמת מסעדות

הקמת מסעדה | קליינטורה | גיל אשכנזי

טיפים ועצות איך לפתוח מסעדה ולהישאר בחיים. מאת גיל אשכנזי, קליינטורה

רגע לפני שאתם מנסים לכבוש את הפסגה, הידעתם כמה כסף ומהי העלות לפתיחת מסעדה בישראל ? ענף המסעדות בישראל הוא מהקשים בארץ: הבנקים לא מפרגנים, המימון הקשה להשגה, בשטח יש עודף מתחרים וחטא הגאווה של שפים ומסעדנים מביאים לסגירות של מסעדות לצד פתיחות מצומצמות.

מטרת הכתבה לא להפחיד ולתת רשימת מכולת של המסעדות שנסגרו בשנתיים האחרונות בארץ או נפתחו, אלא להביא לידיעת אלו המעוניינים להיכנס להרפתקה כמה תובנות חשובות לפני שהולכים על הקמת מסעדה, בית קפה או בר.

שאלות שכל בעל מסעדה/בית קפה מתחיל צריך לשאול את עצמו הן:

· כמה עולה לפתוח מסעדה?
· מהי העלות לפתיחת בית קפה?
· האם כדאי ללכת על קונספט כשר? חלבי? בשרי? פירות ים?
· איך ניתן להחזיר באמת השקעות כבדות במסעדות?

עבדכם, גיל אשכנזי מסתובב כבר שנים רבות בענף האירועים והמסעדות בישראל, מקים, מייעץ, מלווה, משביח ומקדם עשרות רבות של עסקים בתחומים אלו. הניסיון שלי מתובל בהצלחות רבות של אנשי עסקים, לצד נפילות לא פשוטות החל משנת 2002 ועד לרגע כתיבת הכתבה.

נקודת ההנחה היא שאנחנו אוהבים אוכל. נקודה. ואיך זה מתגלגל? אנחנו אוהבים לצאת, לאכול, לשתות ובעיקרה ליהנות. חברים מספרים לנו על מסעדה מגניבה ומיוחדת ואנחנו שם, גיא פינס משדר כתבה על מסעדה נוצצת אנו מגששים ורוצים ללכת, פרסום מדליק ומבצע של מסעדה מובילה מביא אותנו מיד לשם.

עשרות סוגים וקונספטים מרכיבים את ענף המסעדות בישראל, ממש כמו הריחות והחושים שלנו. המרקם הגדול ביותר שייך כמובן לרשתות שלכל אחת מהן מאות סניפים הפרוסים במדינה (וכאן יש ויכוח אם בית קפה זה מסעדה). בנוסף, מאות מסעדות שונות כל אחת מהשנייה בגיוון, בחשיבה ובטעמים שלה.

נכנסתם להרפתקה – מה עכשיו?

כללי זהב לעסקן המתחיל

לוקיישן – טרם פתיחת מסעדה, בית קפה או בר – אתרו לוקיישן שיש בו תנועה ופוטנציאל .לאחרונה פנתה אלי בעלת מסעדה בראשון לציון שפתחה באזור תעשיה מסעדה בשרית, כשבשעה חמש אין לה כבר עם מי לדבר!

מיתוג – משרד מיתוג יכול אולי לתת לכם ניראות מדליקה, אבל זה לא מספיק. חשוב לבצע מכלול רחב של פעולות על מנת להבין מי הקהל שלכם? מהם הגילאים? אזורים גיאוגרפים? למי אתם בדיוק פונים ?נשים? גברים? מבוגרים? לא מעט מסעדות נסגרו בתום שנתיים פעילות כי לא ידוע לכוון ולהבין בדיוק מי הקהל שלכם והאם הקונספט מתאים לקהל זה

קונספט- חשבתם על קונספט ואתם בטוחים בו ?- רגע! לא כל מה שנראה לכם ולאלו שהולכים עמכם הוא הקונספט המנצח. קליינטורה מציעה תמיד לבנות קבוצת מיקוד המורכבת מהגילאים של הלקוחות הפוטנציאלים שלכם. תנו להם לחשוב ולהביע דעה על הקונספט, הטעמים, הריחות .

השגתם מימון מתאים להקמת מסעדה? יופי, רק תוסיפו עוד 30 אחוז לפחות להוצאות בלתי צפויות וזאת בהנחה שבניתם תוכנית עסקית רחבה ומקיפה.

לא חייבים לקנות חדש – מקררים, גרילרים, מנדפים ושלל אוצרות ניתן להשיג במצב מצוין, אך משומש. לצערי בכל שנה נסגרות מסעדות שהשקיעו הון עתק בקניית ציוד והוא נמצא באתרים השונים העוסקים במכירה של ציוד או אצל הציידים בשוק הפשפשים.

הכל אודות שיווק – לא זזים, לא פותחים דלת בלי תוכנית שיווק אסטרטגית לקידום המסעדה. זו תוכנית הכוללת את כל מה שצריך להביא קליינטים והרבה! מאד חשוב בתכנון המקדים לחשוב על אירועים. אירועים מייצרים הכנסה בטוחה ונמצאת ברוב המקרים זמינה וקלה לשיווק .

לסיכום, אל תזוזו בלי תוכנית כוללת של כל האמור. רגע לפני חיפוש הלוקשיין, חפשו חברה אמינה ובעלת נסיון בכל הנושאים שהוזכרו שתתן לכם ליווי מקצועי בכל שלב ושלב.

עוד על איך אנחנו משבחים עסקים בעמוד הפייסבוק של קליינטורה-

https://www.facebook.com/clientura

קליינטורה: על החברה ואיך הכל התחיל….

קליינטורה – גיל אשכנזי

שנות ניסיון בענף האירועים הביאו את גיל אשכנזי, מאנשי השיווק, המכירות והפיתוח העסקי המנוסים והמוערכים ביותר בענף להקים את חברת קליינטורה. חברה קליינטורה קיבלה את שמה בעקבות שנים של יחסים עסקיים פוריים עם לקוחות חברת גיל אשכנזי. החברה שמה במרכז את הלקוח ואת העסק שלה ומתמקדת במעשים ולאו בתיאוריות ומכאן שמה המיוחד. רוצים לשמוע עוד? להמשיך לקרוא קליינטורה: על החברה ואיך הכל התחיל….